В Пензе отметили Международный день повара гастрономическим фестивалем
20 октября в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции состоялось торжественное мероприятие, посвященное Международному дню повара.
20.10.2026 Минобрнауки
Питание малышей
Каждый период детства имеет свои особенности роста, развития, формирования и функциональной активности отдельных органов и систем, а также психической деятельности.
20.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Профилактика сальмонеллеза
сальмонеллез является одной из главных причин острых кишечных инфекций бактериальной природы.
20.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Красную рыбу сворачиваю в «алые розы», усаживаю на сырные облачка: новогодняя закуска как из ресторана на Рублёвке
Фото сгенерировано
На праздничном столе красная рыба давно никого не удивляет.
20.10.2026 Progorod58.Ru
Фарш больше не замораживаю «кирпичом»: раскатываю в пакете хитрым способом — оттаивает за считанные минуты
Фото сгенерировано
Достаёшь фарш из морозилки, а там настоящий ледяной кирпич.
20.10.2026 Progorod58.Ru
В Магните нашли новинку — азиатский кофе: настоящий молотый прямо в кружке — 5 ароматных порций в милой розовой коробочке
Сделано в GPT
Кофеманам сейчас есть из чего выбирать: в магазинах постоянно появляются новые сорта, необычные вкусы и удобные форматы любимого напитка.
19.10.2026 Progorod58.Ru
За 15 минут собираю целую банку рубиновой капусты: свёкла даёт цвет, чеснок — аромат, а закуски хватает на всю неделю
Сделано в GPT
Осенью и зимой капуста становится одним из самых популярных овощей на кухне.
19.10.2026 Progorod58.Ru
Вместо обычного манника пеку турецкий ревани: заливаю горячий пирог холодным сиропом — ложка утопает в сочном золотистом мякише
Сделано в GPT
Осенью и зимой особенно хочется домашней выпечки. Когда за окном холодно, приятно поставить чайник, включить духовку и наполнить кухню ароматом свежего пирога.
19.10.2026 Progorod58.Ru
В Fix Price притаилась «венская вафля», но есть её нельзя: тарелка с румяной каймой — будто из французской кондитерской
Фото сгенерировано
В Fix Price обнаружилась необычная посуда, которую с первого взгляда хочется принять за сладкий десерт.
19.10.2026 Progorod58.Ru
Селёдку под шубой больше не прячу в салатник: собираю рубиновые «жемчужины» — на столе как царские драгоценности
Фото сгенерировано
Привычная «Шуба» на новогоднем столе уже никого не удивляет.
19.10.2026 Progorod58.Ru
Пятилитровку разрезаю и переворачиваю: собираю целую конструкцию — для дачников с маленьким участком находка
фото Progorod58
На маленькой даче каждый метр земли на вес золота. Под помидоры место нашлось, огурцы заняли теплицу, а зелень и клубнику уже некуда пристроить.
19.10.2026 Progorod58.Ru
Борщ больше не закисляю уксусом: добавляю другой продукт — свёкла остаётся яркой, а вкус получается мягче
Фото сгенерировано
Борщ хочется сварить таким, чтобы ложка стояла, цвет был насыщенно-рубиновым, а аромат собирал всю семью на кухне.
19.10.2026 Progorod58.Ru
Сметану заворачиваю в марлю и прячу в холодильник на ночь: утром достаю нежнейший крем-сыр — магазинная «Филадельфия» отдыхает
Фото Progorod58
Баночка сметаны за ночь превращается в нежный, густой крем, который хочется намазывать на свежий хлеб ложками.
18.10.2026 Progorod58.Ru
В Магните нашли замену зерновому кофе: всего ложка порошка — а в чашке бархатная пенка и такой мягкий вкус, что молоко лишнее
Сделано в GPT
Хороший кофе хочется пить не только по утрам, но и в течение дня.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Сгущёнку вливаю в молоко: дырявлю бисквит вилкой и заливаю до краёв — не торт, а настоящее молочное облако
Сделано в GPT
Когда привычные медовики, шарлотки и пироги уже приелись, хочется испечь что-нибудь необычное, но без сложных кремов и многочасовой возни на кухне.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Тыкву варю в молоке, а потом собираю в сырный брусок: яркий, плотный, янтарный — как английский чеддер, но нежнее и сливочнее
Сделано в GPT
Осенью тыкву обычно отправляют в кашу, суп или духовку. Но из её яркой мякоти можно сделать кое-что гораздо интереснее — домашний сырный брусок насыщенного янтарного цвета.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Бутерброды с икрой больше не в фаворе: 5 роскошных закусок на Новый год — выглядят на миллион, а продукты из «Пятёрочки»
Фото сгенерировано
Новогодний стол хочется накрыть так, чтобы гости сначала достали телефоны для фотографий, а уже потом потянулись за вилками.
18.10.2026 Progorod58.Ru
В Fix Price облюбовали бамбуковую этажерку «Палитра природы»: две полочки вместо горы тарелок — красиво и для завтрака, и для гостей
Сделано в GPT
В Fix Price снова есть на что посмотреть: среди новых поступлений встречаются интересные мелочи для кухни, хранения и красивой сервировки.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Вставляю лист бумаги в дверцу: старая духовка 10 лет печет как новая - хитрый трюк от бывалого печника для пышных пирогов
Фото сгенерировано
Пирог сверху уже зарумянился, а внутри тесто осталось сырым.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Не мука и не крахмал: добавляю в сырники одну хитрую замену — держат форму и остаются нежными внутри
Фото Progorod58
Сырники с золотистой корочкой, которые не расползаются по сковороде, а внутри остаются нежными, словно творожное суфле, — мечта каждой хозяйки.
18.10.2026 Progorod58.Ru
Лаваш режу тонкой «лапшой», заливаю яйцами и посыпаю сыром: завтрак как хачапури — с золотой корочкой
Фото Progorod58
Утром хочется чего-нибудь горячего, сытного и вкусного, но возиться с тестом совершенно некогда.
17.10.2026 Progorod58.Ru
В дешевом Чижике нашли необычный кофе: растворимый, но с настоящими жареными зёрнами — готов за минуту, а пахнет как кофе из турки
фото редакции
Хороший кофе давно стал маленьким ежедневным удовольствием.
17.10.2026 Progorod58.Ru
Тру морковь, но по-корейски не делаю: 2 ложки белой заправки — и получается турецкое объедение, нежнее любого салата
Сделано в GPT
Осенью морковь особенно сочная, сладкая и хрустящая — только успевай придумывать, что из неё приготовить.
17.10.2026 Progorod58.Ru
Беру банку сгущёнки и 2 ложки какао: катаю 25 конфет Бригадейро — настоящая бразильская сладость, нежнее трюфелей, в магазине не купишь
Сделано в GPT
Магазинные конфеты со временем приедаются: одни и те же начинки, глазурь и привычный вкус.
17.10.2026 Progorod58.Ru
Врач из Пензы назвала простые способы снизить риск рака груди на 10%
Врач-нарколог из Пензы рассказала о простых, но эффективных способах снизить риск рака груди на 7-10%.
17.10.2026 Penza-Post.Ru
«Шуба» уже колхоз: 5 салатов на Новый год 2027 Огненной Козы: никакой классики — нежные слои, яркие шапочки, хоть в Эрмитаже выставляй
Фото сгенерировано
Новогодний стол без салатов представить сложно. Но сколько можно из года в год ставить одни и те же блюда?
17.10.2026 Progorod58.Ru
Пензенский врач-нарколог рассказала, как вредные привычки провоцируют развитие рака груди
В рамках недели борьбы с раком молочной железы основное внимание уделяется скринингу и ранней диагностике.
17.10.2026 Министерство здравоохранения
Фарш любит не хлеб и молоко, а простую и дешёвую добавку: котлеты сочные, пышные — сок остаётся внутри
Фото сгенерировано
Котлеты с румяной корочкой выглядят аппетитно, но стоит разрезать — внутри суховато, а весь сок остался на сковороде.
17.10.2026 Progorod58.Ru
Яблоко натираю прямо в кефир, добавляю 2 ложки муки: на сковороде вырастают румяные «пухляши» — лучше дорогих эклеров
Фото сгенерировано
Когда хочется чего-нибудь к чаю прямо сейчас, сложная выпечка проигрывает сковороде.
16.10.2026 Progorod58.Ru
Собрала на балконе из пластиковых бутылок целый сад: стены прозрачные, полки до потолка — зелень растёт всю зиму до весны
Сделано в GPT
Осенью балкон часто превращается в склад ненужных вещей: коробки, пустые банки, старые горшки.
16.10.2026 Progorod58.Ru